実はスタッフも決まって居ない。(ゲー)
夏休みの宿題を思い出してしまう程、土壇場。
さっき迄、あーでもない、こーでもないとメニュー構成を考え、ようやくメニュー完成!
結局、自分が大好きな物になりました。
[誰かの為にお料理を作るなんて暫くやってない。食べてもらえるだろうか…(不安だ)
また、田舎の曾祖母と数年間暮らしたあの懐かしい味。(それが再現できたらなぁ。)]
などなど考える。
メニューを元に、数時間後お酒を選びます。
きっとそれも大好きなお酒になるだろう…。
一つ一つ大事に取捨選択してます。
何でも自分の好きなように決められますが、良くも悪くも全てその選択は自分に返ってくる。それが怖いとも感じ、また喜んでもらえる人が居たら嬉しいなぁ…って考えると大興奮です。
あぁ、更に眠れない日々が続きます…笑