2年目は料理人との格闘でした(笑) オープン当初料理人として雇ったおばちゃんが料理できなかった為(私が求めてるレベルでは無かった)急遽、母に参加してもらい何とか形にできましたが、お客様にはこのレベルでやってんの?みたいな事や、魚は無いのかとかあ…
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