むっちゃ嬉しい❗️

お金より、何より、とても不安だった事…

それは『人材』

ランチ営業、3人、夜営業、4人。

これが誰も決まっていなかった。

営業は全て女性。

これを目指して行きたい。

あ、オネエでも可♥️

《お料理について》

定番料理は『おばんざい』

疲れた心と体に沁みる、優しいお母さんの味。

仕事終わりに1人で夕食取るより、

『あ、あさりんとこ寄って行こ。

温かい、あの手料理食べて帰ろ』

と思いついて頂ければ幸い。

そんなお料理を作って頂ける方に会いました。

そして、生まれて初めての面接❗️

緊張しました(笑)

何話していいのか、どこまで立ち入って聞いていいのか…

ご紹介してもらい、ある程度話は通して頂いてたので、割とスムーズだったけど、今回は顔合わせ程度。

伺っていた通りの、素敵な女性でした♥️

その方とお店に立ってる絵を想像したら嬉しくなっちゃった。(また妄想〜♡)

全体図からすると僅かでちっちゃい事なんだけど、一緒に働いてもらえる人が出来て、めっちゃ嬉しいよぉ❗️